Elektrická udiareň Big Pro 465 litrov, 4,5 kW s PID reguláciou a konvekciou

Podrobný popis

Elektrická udiareň Drevos Big Pro je veľkokapacitný model určený pre náročné domáce aj poloprofesionálne údenie. Vďaka objemnej údiacej komore, PID regulácii teploty a konvekčnému systému umožňuje stabilné a rovnomerné údenie väčšieho množstva mäsa, rýb aj domácich špecialít. Nerezová vnútorná komora, výkonný modulový generátor dymu a možnosť pripojenia flexibilného odvodu dymu zabezpečujú maximálny komfort pri používaní.

Technické parametre:

• Objem komory: 465 l
• Výkon: 4,5 kW
• Materiál: lipové drevo, nerezová oceľ
• Generátor dymu: až 8 hodín
• Hrúbka steny: 55 mm
• Kapacita údenia: 50-60 kg
• Regulácia teploty: PID
• Typ ohrevu: konvekčný
• Možnosť pripojenia flexibilnej rúry: áno
• Možnosť pripojenia parného generátora: áno

Rozmery:

• Vonkajšie rozmery: 97,5 × 87 × 180 cm
• Vnútorné rozmery: 60 × 61 × 125 cm

Vlastnosti:

• Studené i teplé údenie
• Nerezová vnútorná komora
• Konvekčný rozvod tepla a dymu
• PID regulácia teploty
• Modulový generátor dymu s chladením a filtrom
• Možnosť sušenia produktov v komore
• Možnosť umývania komory prúdom vody
• Výškovo nastaviteľné police
• Odnímateľný ovládací modul s kľúčom
• Možnosť prevádzky kompresora cez powerbanku
• Možnosť pripojenia flexibilného odvodu dymu
• Príprava sušených výrobkov
• Možnosť dokúpenia parného generátora

Obsah balenia:

• Elektrická udiareň Drevos Big Pro
• Modulový generátor dymu
• 2× konvekčné ohrevné telo
• Ventilátor so vzduchovým prietokom
• 30× háčik
• 8× trojuholníková tyč
• 4× výškovo nastaviteľné police
• Teplotná sonda
• Komín s reguláciou
• Kompresor
• Odkvapový systém
• Návod na použitie
• 3× balenie štiepky

Technické parametre sa môžu kedykoľvek zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia. Uvedené obrázky slúžia len na ilustračné účely.